GOGO DUMPLING Wontons de Porco e Bolsa-de-pastor - Alerta de saúde devido à produção não inspecionada

United States

O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública porque a Dim Sum Factory Inc. produziu e distribuiu produtos de dumplings de porco crus e congelados sem o benefício da inspeção federal. Estes produtos foram enviados para um distribuidor em Nova York e vendidos online nacionalmente. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos.

O produto afetado é:
- Embalagens a vácuo de 1,5 lb contendo "GOGO DUMPLING Pork & Shepherd's Purse Wontons (Handmade)."

Este produto foi produzido em várias datas desde 6 de setembro de 2023, e tem uma vida útil de 18 meses. Ele porta o número de estabelecimento "EST. 1656" dentro da marca de inspeção do USDA.

Um recall não foi solicitado porque os produtos não estão mais disponíveis para compra.

O problema foi descoberto durante atividades rotineiras de vigilância do FSIS. O FSIS determinou que o local onde os produtos de wonton de porco estavam sendo produzidos não estava nas instalações oficiais do estabelecimento e, portanto, não foi inspecionado.

O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nos freezers dos consumidores. Não consuma o produto afetado.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-raw-frozen-pork-dumpling-products-produced-without