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Surto
Produto de frango desfiado da M&J Chickens ligado ao surto de Listeria na Austrália
há 2 anos •source health.qld.gov.au
Australia
Os investigadores do Queensland Health identificaram o frango desfiado de filé de peito fácil de servir da M & J Chickens como a causa provável de um surto nacional de Listeria. Atualmente, há 9 casos confirmados distribuídos em Queensland (5), Nova Gales do Sul (3) e Victoria (1). O produto implicado é vendido em quantidades comerciais e é geralmente usado por restaurantes, cafés e hospitais. A investigação está em andamento.A cepa de Listeria encontrada nas amostras de frango correspondeu àquela isolada de pacientes em Queensland, fortalecendo ainda mais a ligação. 4 casos provavelmente foram contraídos no Hospital Mater, e outro possivelmente no Hospital Redcliffe, de acordo com o Dr. John Gerrard, Diretor de Saúde do Queensland Health.
O produto afetado é M&J Chickens, frango desfiado de filé de peito fácil de servir, tamanho da embalagem de 2kg – quantidade comercial. Marcado como refrigerado até 16/10/2023. Código do lote: A5497
O recall oficial do produto está pendente, mas estabelecimentos e indivíduos em posse do frango foram instados a cessar seu uso. Os hospitais públicos de Queensland estão sendo instruídos a não usar este produto.
Fonte: www.health.qld.gov.au/news-events/doh-media-releases/releases/public-health-alert-listeria-detected-in-commercial-food-product
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