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M&J鸡肉公司的鸡丝产品与澳大利亚李斯特菌疫情有关
2年前 •source health.qld.gov.au
Australia
昆士兰卫生部调查人员确定M & J Chickens易服务胸肉丝鸡肉是全国李斯特菌疫情的可能原因。目前，有9例确诊病例分布在昆士兰州（5例）、新南威尔士州（3例）和维多利亚州（1例）。涉及的产品以商业数量销售，通常由餐厅、咖啡馆和医院使用。调查仍在进行中。在鸡肉样本中发现的李斯特菌株与从昆士兰州患者中分离出的菌株相匹配，进一步加强了联系。据昆士兰卫生部首席卫生官约翰·杰拉德博士称，4例病例可能在马特医院感染，另一例可能在雷德克利夫医院感染。
受影响的产品是M&J Chickens，易服务胸肉丝鸡肉，2公斤包装规格 - 商业数量。标记为冷藏至2023年10月16日。批次代码：A5497
产品的官方召回尚待进行，但拥有该鸡肉的机构和个人被敦促停止使用。昆士兰州公立医院被指示不要使用此产品。
来源：www.health.qld.gov.au/news-events/doh-media-releases/releases/public-health-alert-listeria-detected-in-commercial-food-product
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