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Surto de Norovírus Ligado a Ostras Cruas em Evento do L.A. Times, Mais de 80 Adoeceram
há 1 ano •source abcnews.go.com
Los Angeles, California, United States
Pelo menos 80 pessoas adoeceram devido a um surto de norovírus ligado a ostras cruas servidas em um evento do Los Angeles Times, de acordo com o Departamento de Saúde Pública do Condado de LA.O surto ocorreu no Hollywood Palladium durante uma celebração da lista dos 101 melhores restaurantes do Los Angeles Times em 3 de dezembro. O Departamento de Saúde Pública do Condado de LA confirmou que o norovírus, um vírus altamente contagioso que causa vômitos e diarreia, foi a causa das doenças. O vírus é a principal causa de doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos, com outros sintomas incluindo dor de estômago, febre, dor de cabeça, dores no corpo e desidratação.
O problema foi descoberto depois que mais de 80 participantes relataram doença após o consumo das ostras. As ostras servidas, agora recolhidas, eram ostras Fanny Bay Select e ostras Fanny Bay XS da Pacific Northwest Shellfish Co. A data de embalagem das ostras estava listada como 25 de novembro ou posterior, e o aviso de recolhimento foi emitido em 13 de dezembro. Após o recolhimento, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA emitiu um aviso em 18 de dezembro contra a venda ou consumo das ostras devido à possível contaminação por norovírus. O aviso foi direcionado a 15 estados em todo o país, com o surto acreditado ter se originado na Colúmbia Britânica, Canadá.
Santa Monica Seafood, o fornecedor das ostras para o evento, declarou que estão cooperando com o Departamento de Saúde Pública na investigação em andamento. Eles acrescentaram que não há evidências que sugiram manuseio inadequado em qualquer ponto da cadeia de suprimentos. O Los Angeles Times ainda não comentou sobre a questão.
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