Investigação do surto de Salmonella Oranienburg - Produto não identificado (#1328)

United States

Atualização em 26 de novembro de 2025:
O FDA encerrou oficialmente a investigação sobre o surto de Salmonella Oranienburg (ref #1328). De acordo com as descobertas do CDC, os indivíduos afetados relataram comer brotos antes de adoecerem. Investigações epidemiológicas e de rastreamento, juntamente com testes ambientais e de produtos, foram conduzidas pelo CDC, pela FDA e por parceiros estaduais. Todas as amostras coletadas deram negativo para Salmonella.

Uma vez que os investigadores confirmaram os brotos como a fonte, o surto foi considerado encerrado. Os brotos implicados já haviam passado do prazo de validade e não estavam mais disponíveis para compra. As autoridades de saúde não relatam nenhum risco contínuo ao público.

Fonte: FDA


Atualização em 10 de setembro de 2025:
O surto terminou e a FDA iniciou uma inspeção e amostragem no local.

Fonte: FDA


20 de agosto de 2025:
Um surto recente de Salmonella Oranienburg foi relatado, afetando cinco indivíduos nos Estados Unidos. A fonte do surto permanece não identificada, e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) iniciou uma investigação de rastreamento para determinar a origem da contaminação.

O surto, referenciado como #1328, está atualmente ativo e em andamento. O FDA está trabalhando ativamente para rastrear a origem do patógeno Salmonella Oranienburg, que causou doenças em vários estados. Embora o produto específico relacionado ao surto ainda não tenha sido identificado, o FDA está conduzindo inspeções e amostragens.

O problema foi descoberto por meio de vigilância e relatórios de rotina pelas autoridades de saúde. O FDA iniciou um processo de rastreamento para identificar o produto contaminado e está colaborando com os departamentos de saúde estaduais e locais para coletar mais informações. A investigação está em andamento e as atualizações serão fornecidas à medida que mais detalhes forem disponibilizados.

Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks