Rapport par
Irruption
Enquête sur une épidémie de Salmonella Oranienburg - Produit non identifié (#1328)
il y a 6 mois •source fda.gov
United States
Mise à jour du 26 novembre 2025 :La FDA a officiellement clôturé l'enquête sur l'épidémie de Salmonella Oranienburg (réf #1328). Selon les conclusions du CDC, les personnes touchées avaient déclaré avoir mangé des germes avant de tomber malades. Des enquêtes épidémiologiques et de traçabilité, ainsi que des tests sur les produits et l'environnement, ont été menées par les CDC, la FDA et des partenaires étatiques. Tous les échantillons prélevés ont donné des résultats négatifs pour Salmonella.
Une fois que les enquêteurs ont confirmé la provenance des germes, l'épidémie a été considérée comme terminée. Les germes concernés avaient déjà dépassé leur durée de conservation et n'étaient plus disponibles à la vente. Les autorités sanitaires ne signalent aucun risque permanent pour le public.
Source : FDA
Mise à jour du 10 septembre 2025 :
L'épidémie est terminée et la FDA a lancé une inspection et un échantillonnage sur place.
Source : FDA
20 août 2025 :
Une récente épidémie de Salmonella Oranienburg a été signalée, touchant cinq personnes aux États-Unis. La source de l'épidémie n'a toujours pas été identifiée et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a ouvert une enquête de traçabilité pour déterminer l'origine de la contamination.
L'épidémie, référencée #1328, est actuellement active et continue. La FDA travaille activement à la recherche de la source de l'agent pathogène Salmonella Oranienburg, qui a provoqué des maladies dans de nombreux États. Bien que le produit spécifique lié à l'épidémie n'ait pas encore été identifié, la FDA procède à des inspections et à des échantillonnages.
Le problème a été découvert grâce à une surveillance de routine et à des signalements par les autorités sanitaires. La FDA a entamé un processus de traçabilité pour identifier le produit contaminé et collabore avec les services de santé de l'État et locaux pour recueillir plus d'informations. L'enquête se poursuit et des mises à jour seront fournies au fur et à mesure que de plus amples détails seront disponibles.
Une source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
22
Commentaires
Commentaire