Informe por
Estallido
Investigación del brote de Salmonella Oranienburg: producto no identificado (#1328)
hace 6 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 26 de noviembre de 2025:La FDA ha cerrado oficialmente la investigación sobre el brote de Salmonella Oranienburg (ref #1328). Según los hallazgos de los CDC, las personas afectadas informaron haber comido brotes antes de enfermarse. Los CDC, la FDA y socios estatales realizaron investigaciones epidemiológicas y de rastreo, junto con pruebas ambientales y de productos. Todas las muestras recolectadas dieron negativo en las pruebas de detección de Salmonella.
Una vez que los investigadores confirmaron que los brotes eran la fuente, se consideró que el brote había terminado. Los brotes implicados ya habían pasado su vida útil y ya no estaban disponibles para su compra. Las autoridades sanitarias no informan de ningún riesgo continuo para el público.
Fuente: FDA
Actualización del 10 de septiembre de 2025:
El brote ha terminado y la FDA ha iniciado una inspección y toma de muestras in situ.
Fuente: FDA
20 de agosto de 2025:
Se informó de un brote reciente de Salmonella Oranienburg, que afectó a cinco personas en los Estados Unidos. La fuente del brote sigue sin identificarse y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos ha iniciado una investigación de rastreo para determinar el origen de la contaminación.
El brote, al que se hace referencia como #1328, está actualmente activo y en curso. La FDA está trabajando activamente para rastrear el origen del patógeno Salmonella Oranienburg, que ha provocado enfermedades en varios estados. Si bien aún no se ha identificado el producto específico relacionado con el brote, la FDA está realizando inspecciones y muestreos.
El problema se descubrió mediante la vigilancia rutinaria y la presentación de informes por parte de las autoridades sanitarias. La FDA ha iniciado un proceso de rastreo para identificar el producto contaminado y está colaborando con los departamentos de salud estatales y locales para recopilar más información. La investigación está en curso y se proporcionarán actualizaciones a medida que haya más detalles disponibles.
Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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