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Surto
Surto de Salmonela Ligado a Produto Não Identificado, 50 Casos Relatados (#1300)
há 10 meses •source fda.gov
United States
####Atualização de 24 de setembro de 2025:O Resumo Executivo de Investigação para o surto de Salmonella Enteritidis (referência #1300) associado a ovos está agora disponível através do link de referência. Esta investigação foi transferida para a tabela de Surtos Encerrados 2025.
Link: www.fda.gov/media/188858/download
Fonte: FDA
Atualização de 5 de junho de 2025:
A contagem de casos aumentou de 112 para 129 casos.
Fonte: FDA
23 de abril de 2025:
A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) iniciou uma investigação sobre um novo surto de Salmonella Enteritidis (ref #1300) ligado a um produto não identificado. O surto afetou até agora 50 pessoas. O surto, que foi relatado em 23 de abril de 2025, ainda está ativo e em andamento. A FDA ainda não identificou o produto específico ligado às doenças, tornando difícil para os consumidores evitarem exposição potencial. A contagem total de casos atualmente é de 50, mas este número pode aumentar conforme a investigação continua.
O problema foi descoberto através de procedimentos rotineiros de rastreamento da FDA, que são iniciados quando um surto de doença transmitida por alimentos é detectado. A FDA está atualmente conduzindo mais inspeções e amostragens para identificar a fonte do surto. A agência está trabalhando diligentemente para identificar o produto e prevenir mais doenças.
Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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