Informe por
Estallido
Brote de Salmonela Vinculado a Producto No Identificado, 50 Casos Reportados (#1300)
hace 10 meses •source fda.gov
United States
####Actualización 24 de septiembre de 2025:El Resumen Ejecutivo de Investigación para el brote de Salmonella Enteritidis (referencia #1300) asociado con huevos ya está disponible a través del enlace de referencia. Esta investigación ha sido transferida a la tabla de Brotes Cerrados 2025.
Enlace: www.fda.gov/media/188858/download
Fuente: FDA
Actualización 5 de junio de 2025:
El recuento de casos ha aumentado de 112 a 129 casos.
Fuente: FDA
23 de abril de 2025:
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha iniciado una investigación sobre un nuevo brote de Salmonella Enteritidis (ref #1300) vinculado a un producto no identificado. El brote ha afectado hasta ahora a 50 personas. El brote, que fue reportado el 23 de abril de 2025, sigue activo y en curso. La FDA aún no ha identificado el producto específico vinculado a las enfermedades, lo que hace difícil para los consumidores evitar la exposición potencial. El recuento total de casos actualmente es de 50, pero este número puede aumentar mientras continúa la investigación.
El problema fue descubierto a través de procedimientos rutinarios de rastreo de la FDA, que se inician cuando se detecta un brote de enfermedad transmitida por alimentos. La FDA está realizando actualmente más inspecciones y muestreos para identificar la fuente del brote. La agencia está trabajando diligentemente para identificar el producto y prevenir más enfermedades.
Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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