Rolinho de canela, Madri, Espanha
há 1 mês •reported by user-mfpyr215 • detalhes
Fonte suspeita: Cinnamon roll
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago
A canela, embora naturalmente antibacteriana, não é imune à contaminação por Salmonella e pode resultar em intoxicação alimentar. Em 2015, 31 estados dos EUA tiveram canela moída, bem como outras especiarias, retiradas devido à contaminação. As infecções por Salmonella são frequentemente associadas a diarreia, febre e cólicas estomacais 12 a 72 horas após o consumo.
Última atualização:
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há 1 mês •source www.accessdata.fda.gov • detalhes
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