Sélection du fromager, queijo Selles sur Cher retirado devido à detecção de Listeria
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O queijo feta, como outros queijos macios, pode ser contaminado com Listeria, Campylobacter e Cryptosporidium. Listeria pode ser especialmente prejudicial para mulheres grávidas, pessoas com mais de 65 anos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. O consumo de produtos pasteurizados e as práticas adequadas de manuseio de alimentos ajudam a eliminar o risco de tais infecções.
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