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Massa Trufada Intoxicação Alimentar

Massa de trufas pode ser uma fonte de intoxicação alimentar. Em 2015, 159 indivíduos em D.C. relataram doenças gastrointestinais após comer uma refeição com óleo de trufas contaminado. O óleo estava contaminado com Salmonella. A infecção por Salmonella geralmente ocorre 12-72 horas após o consumo e está associada a cólicas estomacais e diarréia.

Última atualização:

Macarrão com trufas

Relatórios Recentes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Pates à la truffe
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#lyon #auvergnerhonealpes #france #macarrãocomtrufas

Fui ao jacuzzi no meu aniversário com meu namorado. Pedimos o macarrão com trufas para 2. Meu namorado não achou problema com o sabor, mas eu sim e não comi muito.

Estou com dores de estômago, cólicas, náuseas e diarreia. Meu namorado está com os mesmos sintomas,… Veja mais

#london #england #unitedkingdom #macarrão #macarrãocomtrufas

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, cólicas
Fonte suspeita: macarrão com trufas
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras

#seville #andalusia #spain #macarrão #macarrãocomtrufas

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, cólicas
Fonte suspeita: macarrão com trufas
Início: Instantâneo
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Não tenho certeza  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: trufas
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Vomitando, Calafrios, Dor de estômago

#northrhinewestphalia #germany #macarrãocomtrufas