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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas instalações. Não observou toalhas de papel nas pias de lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #creme #costelas #cremedeleite #manteiga #leite #iogurte

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Birria, do White Cloth Hall
Início: 1 a 2 dias
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 3 pessoas
Informações adicionais: Recebi um prato de carne como vegetariano  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#leeds #england #unitedkingdom #vegetariano #carne

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: carne bovina
Início: 1 a 2 dias
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 3 pessoas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#leeds #england #unitedkingdom #carne

Data de encerramento: 22 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #fruta

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou temperado (eviscerado, esfolado) em estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Comida… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias… Veja mais

#newyork #unitedstates #fruta

Data de encerramento: 23 de outubro de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
O estabelecimento não está livre de… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates