报告人
截止日期:2023 年 4 月 24 日
关闭原因:
食品保护证书(FPC)不由食品运营经理或主管持有。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板未正确排水;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
洗碗和餐具清洗:餐具的清洁和消毒,包括餐具、器具和设备不足。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
资料来源:纽约市环境卫生部。
关闭原因:
食品保护证书(FPC)不由食品运营经理或主管持有。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板未正确排水;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
洗碗和餐具清洗:餐具的清洁和消毒,包括餐具、器具和设备不足。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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