报告人
截止日期:2023 年 4 月 26 日
关闭原因:
农药标签不正确,也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中,也不是由供应商直接配送。
未提供单一服务文章。单个服务物品重复使用或在运输、储存、分配时未受到污染。饮用吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食品保护证书(FPC)不由食品运营经理或主管持有。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板未正确排水;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
与(FRSA)苍蝇或其他有害害生物相关的肮脏苍蝇或食物/垃圾/污水,位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生部。
关闭原因:
农药标签不正确,也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中,也不是由供应商直接配送。
未提供单一服务文章。单个服务物品重复使用或在运输、储存、分配时未受到污染。饮用吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食品保护证书(FPC)不由食品运营经理或主管持有。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板未正确排水;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
与(FRSA)苍蝇或其他有害害生物相关的肮脏苍蝇或食物/垃圾/污水,位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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