报告人
报告日期:2022年6月1日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后门底角有 1/4 英尺的间隙。指示经理密封门上的所有外部开口以防止害虫进入。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到销售区陈列架的内部和外表面以及前柜台、饮料机、杯架、饮料区的橱柜后面有溢出物和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到 3 个隔层水槽上的水龙头漏水。已指示经理修复。
59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论:在 5-25-22:10 的报告 #2556263 中没有纠正之前的优先基础违规行为-观察到 3 个隔层水槽所在的后方没有洗手水槽。指示经理在城市压力下在洗碗区安装带有冷/热自来水的洗手水槽。优先级 7-42-090 引文已发布
资料来源:chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后门底角有 1/4 英尺的间隙。指示经理密封门上的所有外部开口以防止害虫进入。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到销售区陈列架的内部和外表面以及前柜台、饮料机、杯架、饮料区的橱柜后面有溢出物和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到 3 个隔层水槽上的水龙头漏水。已指示经理修复。
59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论:在 5-25-22:10 的报告 #2556263 中没有纠正之前的优先基础违规行为-观察到 3 个隔层水槽所在的后方没有洗手水槽。指示经理在城市压力下在洗碗区安装带有冷/热自来水的洗手水槽。优先级 7-42-090 引文已发布
资料来源:chicago.gov
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