食品安全报告: Beefy's, 5749 S Harlem Ave, Chicago, IL 60638, USA
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报告日期：2022年3月18日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：制冰机的内部面板含有过多的黑色粘糊状物质。冰被用来供人食用。Instd 处理冰块、清洁和消毒机器。引文发布 7-38-005 优先基金会
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：油炸锅、电机和所有准备冷却器的附属硬件的内底柜，以及拖把桶的外部油脂、碎屑和灰尘堆积过多。Instd 要清洁和维护
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：失修地走在凉爽的地板上，表面不平整和磨损。Instd 进行修复，使其表面光滑、均匀、易于清洁。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：后门穿过的墙壁和后门表面不干净，碎片/污垢积聚。所有通风口、周围的天花板瓷砖和遮光罩都积聚了过多的灰尘。Instd 要清洁和保养一样
资料来源：chicago.gov
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：制冰机的内部面板含有过多的黑色粘糊状物质。冰被用来供人食用。Instd 处理冰块、清洁和消毒机器。引文发布 7-38-005 优先基金会
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：油炸锅、电机和所有准备冷却器的附属硬件的内底柜，以及拖把桶的外部油脂、碎屑和灰尘堆积过多。Instd 要清洁和维护
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：失修地走在凉爽的地板上，表面不平整和磨损。Instd 进行修复，使其表面光滑、均匀、易于清洁。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：后门穿过的墙壁和后门表面不干净，碎片/污垢积聚。所有通风口、周围的天花板瓷砖和遮光罩都积聚了过多的灰尘。Instd 要清洁和保养一样
资料来源：chicago.gov
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