食品安全报告: Birriería y Taquería El Arandas, 2025 W 47th St, Chicago, IL 60609, USA
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报告日期：2024 年 5 月 21 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。12 人观察到发球前准备区域的两块砧板变色且有很深的切口。已指示更换和维护。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-102。11 人注意到冷却器、冰柜和制冷机组里有各种食物，存放在杂货袋里。已指示将所有食物正确存放在经批准的食品级容器/袋子中。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。12 人观察到发球前准备区域的两块砧板变色且有很深的切口。已指示更换和维护。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-102。11 人注意到冷却器、冰柜和制冷机组里有各种食物，存放在杂货袋里。已指示将所有食物正确存放在经批准的食品级容器/袋子中。
来源：chicago.gov
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