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4 人聚会-我的丈夫,我,我们的 2 个十几岁的男孩。我订购了不含蛋白质的羽衣甘蓝沙拉。我的大儿子吃了大约 5-6 口羽衣甘蓝沙拉。我们的小儿子还点了羽衣甘蓝沙拉,但他吃了牛排 —— 他吃了一口羽衣甘蓝但不喜欢,所以他只吃了沙拉上的牛排。我丈夫没有羽衣甘蓝沙拉。
我吃了大约 1/2 的沙拉,但味道非常 “浓” —— 我在吃饭的时候甚至说了些什么。不到 2 小时,我就变得恶心了,然后整夜呕吐弹丸伴随着严重的寒意。第二天腹泻。我们两个孩子也有相同的症状,吃了 5-6 口羽衣甘蓝,与只吃一点羽衣甘蓝然后吃牛排的小儿子相比,症状要严重得多。我丈夫没生病

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5 月 31 日我们参加了 6 人聚会。我们晚上 9 点左右到了。我的男朋友点了特价菜单上的鸡肉辣酱玉米饼馅。没有其他人订购那道菜,也没有人生病。我们在回房间的路上晚上 10 点左右吃完饭,我的男朋友开始说他感觉过饱和热。我们在晚上 11 点之前不久回到房间,他病得很厉害。他有极度的胃痛、恶心、发冷和感觉很热。他每小时呕吐几次,直到凌晨 5 点左右。在此期间他无法保持水量。那天早上晚些时候,他能够减少一些液体。星期六晚上,他放下了一些盐碱和 2 根香蕉。周日早上,他感觉好多了,有两个来自星巴克的平淡糕点。他认为这不在他的系统范围内,他(事后看来愚蠢地)吃了一片奶酪披萨和美食广场的 Pepper 博士。这是他最后一次呕吐后的下午 5 点 30 分和 36 小时左右。他在 6:15 左右回到我们的房间然后又开始呕吐。他直到晚上 11 点才能保持饮水。我在 6 月 1 日星期六向他们的安全部门作了报告。

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