报告人
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:在菜单上没有观察到星号表明动物源性食物,煎蛋,是生的、未煮熟的或按订单煮熟的,也没有观察到菜单上有任何披露表明带有星号的动物源性食物是生吃、未煮熟或按单煮熟的。现场更正了观察到的生吃、未煮熟或按订单煮熟的动物源性食物煎蛋中添加了星号。观察到的披露表明,在检查完成之前,带有星号的动物源性食物(煎蛋)是生吃、未煮熟或按订单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到设施东侧和南侧的前露台门底部有开口。观察到一楼后方紧急出口左侧有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到地下室准备桌底部使用铝箔作为衬里。指示去除铝箔作为衬里,所有非食物接触的表面都应光滑,便于清洁。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:在冰盾和内部组件的上部观察到黑色霉菌状斑点。在冰柱周围观察到橙色霉菌状物质。被指示对制冰机的上述区域进行清洁和消毒,以防止冰受到污染
58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到两名经芝加哥市认证的餐饮服务经理没有经过过敏原意识培训的证据。被指示为所有持有芝加哥市认证餐饮服务经理证书的员工提供过敏原意识培训证明。
来源:chicago.gov
最近有趣的报告
此次召回涉及该品牌的植物性杏仁味营养奶昔,有400克和850克的包装尺寸可供选择。受影响的批次编码为1195461和1195476,最佳保质期为7月24日9日。原产国:新加坡。
对于对牛奶过敏或不耐受的消费者来说,这可能会使相关批次不安全。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/possible-presence-of-milk-in-specific-batches-of-e
美国华盛顿州大学广场布里奇波特路西 3800 号 Trader Joe's
3天前 •reported by user-bcxyb444 • 细节
美国新泽西州泽西城第 14 街 Target
1周前 •reported by user-rykdp314 • 细节
沙拉,Subway Chinderah Northbound,服务中心,澳大利亚新南威尔士州钦德拉
2周前 •reported by user-ntrzt342 • 细节
召回的商品的品牌为:
-图林根零食,重 300 克(4x75 克)。
-被召回的批次标识号为982203。
-UPC 和最佳截止日期为 2024 年 7 月 7 日和 2024 年 7 月 15 日。
-该产品于 2024 年 5 月 14 日生产。
如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/103455
美国佛罗里达州威尼斯东威尼斯大道威尼斯下议院的 Publix 超级市场
2天前 •reported by user-wxdx4164 • 细节
睡觉时我和我的狗共用了一根香蕉,凌晨 4 点左右病得很重。我的狗我也会呕吐而且颜色和我的狗一样 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋, 头痛
感染Salmonella的人通常在感染后的12至36小时内出现症状,但可能在6到72小时之间。这种疾病通常持续 4 到 7 天。腹泻有时会严重到需要住院。老年人、婴儿和免疫系统受损的人更有可能患上严重的疾病。
召回的产品是 Hosyaushka 去壳葵花籽(Sonnenblumenkerne),包装尺寸为 250 克。批次代码为229/23A,最佳截止日期为2025年4月30日。
要求零售商停止销售受影响批次,并在销售点显示召回通知。要求批发商/分销商联系受影响的客户,召回相关批次,并向零售商客户提供销售点召回通知。建议消费者不要食用涉案批次。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-hosyaushka-shelled-sunflower
召回中涉及的产品包括:
-产品描述:Charles Boggini 粉色柠檬水;1 或 5 美制加仑,召回编号:F-1284-2024,代码信息:批次/单位编号:1-017,产品数量:28 加仑,召回原因:产品含有未申报的 FD&C 40 号红色。
-产品描述:查尔斯·博吉尼公司可乐调味基料;包装在 1 加仑的水罐和 5 加仑的桶中,召回编号:F-1285-2024,代码信息:批次/单位编号:9-330、9-348、1-013、1-036、1-097,产品数量:2723 加仑,召回原因:产品含有未申报的亚硫酸盐。
-产品描述:查尔斯·博吉尼公司黄色柠檬水和黄色柠檬水 X;1 加仑和 5 加仑,召回编号:F-1286-2024,代码信息:黄色柠檬水 X 批次/单位编号:1-015 黄色柠檬水批次/单位编号:1-065,产品数量:112 加仑,召回原因:产品含有未申报的 FD&C 黄色第 5 号。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
美国内华达州拉斯维加斯南拉斯维加斯大道米高梅大酒店
1周前 •reported by user-hvyt2391 • 细节
呼吸急促我的肚子、手脚抽筋
美国华盛顿州西雅图雷尼尔大道南 9262 号 Safeway Bakery
3周前 •reported by user-dbzb5923 • 细节