食品安全报告: Charles Carroll School, 2929 W 83rd St, Chicago, IL 60652, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 3 月 6 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12 (a)：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手槽中都没有自来热水，温度在 82. 0f-84. 0f 之间。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12 (a)：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手槽中都没有自来热水，温度在 82. 0f-84. 0f 之间。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
来源：chicago.gov
22
评论
评论
报告日期：2024 年 3 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手槽都没有自来热水，温度在 82. 0f-84. 0f 之间。0f。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手槽都没有自来热水，温度在 82. 0f-84. 0f 之间。0f。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
来源：chicago.gov
22
评论
评论
报告日期：2024 年 2 月 27 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有应对呕吐和腹泻事件的手术或物资。取而代之的是提供应对呕吐和腹泻事件的程序和必要用品（包括有效的抗诺如病毒消毒剂）。优先基金会 7-38-005
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手水槽都没有自来热水，温度在 76. 0f-78. 0f 之间。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
12。在适当温度下收到的食物
-评论：从烹饪学校抵达后，观察到 2 大盘煮熟的意大利面的接收温度不当，为 88. 0f-90. 0f。0f。取而代之的是，热食的接收温度始终在 135 华氏度或以上。此时意大利面已丢弃并变性。价值约 20 磅 50 美元。优先权违规 7-38-005。
来源：chicago.gov
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有应对呕吐和腹泻事件的手术或物资。取而代之的是提供应对呕吐和腹泻事件的程序和必要用品（包括有效的抗诺如病毒消毒剂）。优先基金会 7-38-005
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在城市压力下，所有洗手间（学生和教职员工）的洗手水槽都没有自来热水，温度在 76. 0f-78. 0f 之间。取而代之的是随时提供 100f-120f 的热自来水。违规行为 7-38-030 优先。
12。在适当温度下收到的食物
-评论：从烹饪学校抵达后，观察到 2 大盘煮熟的意大利面的接收温度不当，为 88. 0f-90. 0f。0f。取而代之的是，热食的接收温度始终在 135 华氏度或以上。此时意大利面已丢弃并变性。价值约 20 磅 50 美元。优先权违规 7-38-005。
来源：chicago.gov
22
评论
评论