Chicago Diplomat Cafe, 3134 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, USA
最新报告:
报告日期：2022 年 11 月 22 日
10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：在酒吧区后面的洗手槽里观察到没有洗手标志。指示在所有洗手槽上提供洗手标牌并进行维护。
47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察了内衬铝箔的通风罩下烹饪设备的搁架单元。指示从表面去除铝箔以使表面光滑且易于清洁。
48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：检查时在现场观察到没有用于测试三隔间水槽和低温洗碗机中消毒剂浓度的消毒剂试纸套件。指示随时在现场使用试纸套件，以正确监测消毒剂的强度。优先基金会 7-38-005，引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到通风罩下烹饪设备下方的地板上有轻微的碎屑。已指示清理上述碎片并进行维护。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：在酒吧区后面的洗手槽里观察到没有洗手标志。指示在所有洗手槽上提供洗手标牌并进行维护。
47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察了内衬铝箔的通风罩下烹饪设备的搁架单元。指示从表面去除铝箔以使表面光滑且易于清洁。
48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：检查时在现场观察到没有用于测试三隔间水槽和低温洗碗机中消毒剂浓度的消毒剂试纸套件。指示随时在现场使用试纸套件，以正确监测消毒剂的强度。优先基金会 7-38-005，引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到通风罩下烹饪设备下方的地板上有轻微的碎屑。已指示清理上述碎片并进行维护。
资料来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 4 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求，员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后，店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。
22。适当的保冷温度
-评论：在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶，在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑，价值 40 美元。违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域：架子下方，架子顶部是食物（大米、面粉等）、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来，进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便：在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便，进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务，消灭啮齿动物。违反优先权的行为：7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为：7-38-020 (c)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明，高架是合适的。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品，以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。
55。物理设施的安装、维护和清洁 …
-评论：肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求，员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后，店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。
22。适当的保冷温度
-评论：在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶，在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑，价值 40 美元。违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域：架子下方，架子顶部是食物（大米、面粉等）、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来，进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便：在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便，进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务，消灭啮齿动物。违反优先权的行为：7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为：7-38-020 (c)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明，高架是合适的。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品，以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。
55。物理设施的安装、维护和清洁 …
-评论：肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。
来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2024 年 4 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：现场没有芝加哥市卫生证书。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理大米、鸡肉、猪肉等 tcs 产品时，现场没有人持有芝加哥市卫生证书或证书证明。每当食物预煮和供应时，现场的负责人必须有证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布
21。适当的保温温度
-评论：观察到前面待售的陈列柜里有一整锅炒面在售。面条的温度不正确，为 120 度。检查时食物被丢弃了。以防万一，所有其他食品都处于足够的温度。已发布优先级 7-38-005 引文
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到使用前置水槽时清澈的水会从地漏中回流。已指示校正排水管并使用另一个洗手池，直到水槽/排水管得到纠正。优先基金会 7-38-025 引文已发布
52。正确处置污水和废水
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的废油脂和垃圾区未维护。垃圾箱打开，食物、食物容器和碎屑落在地上，容器顶部还有装有油脂的油脂容器。指示值班经理清理区域并保持清洁。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：烹饪设备下方的地板需要清洁，以清除所有食物残渣和积聚物。清洁和保养。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：值班经理没有过敏原证书。已指示在现场获取和维护证书。
来源：chicago.gov
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：现场没有芝加哥市卫生证书。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理大米、鸡肉、猪肉等 tcs 产品时，现场没有人持有芝加哥市卫生证书或证书证明。每当食物预煮和供应时，现场的负责人必须有证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布
21。适当的保温温度
-评论：观察到前面待售的陈列柜里有一整锅炒面在售。面条的温度不正确，为 120 度。检查时食物被丢弃了。以防万一，所有其他食品都处于足够的温度。已发布优先级 7-38-005 引文
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到使用前置水槽时清澈的水会从地漏中回流。已指示校正排水管并使用另一个洗手池，直到水槽/排水管得到纠正。优先基金会 7-38-025 引文已发布
52。正确处置污水和废水
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的废油脂和垃圾区未维护。垃圾箱打开，食物、食物容器和碎屑落在地上，容器顶部还有装有油脂的油脂容器。指示值班经理清理区域并保持清洁。优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：烹饪设备下方的地板需要清洁，以清除所有食物残渣和积聚物。清洁和保养。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：值班经理没有过敏原证书。已指示在现场获取和维护证书。
来源：chicago.gov
368
报告日期：2024 年 4 月 11 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所有啮齿类动物粪便。后部冷却器侧面有 80 个，服务线旁前面有 30 个，侧面用餐区的冰柜后面有 60 个。指示清除所有粪便，对该区域进行清洁/消毒，并建议联系害虫控制部门寻求帮助。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门无法防啮齿动物/昆虫。已指示对后门进行防啮齿动物/昆虫防护并进行维护。
40。个人清洁
-评论：在食物准备区域观察到一名留着长胡子的食物处理员。指示经理让食物管理员戴上胡须束带并进行维护。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到后方准备区域的砧板上有深深的深色凹槽和污渍。已指示打磨或更换砧板。保持光滑且易于清洁的表面。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到所有冷却器内的储物架都有生锈。已指示去除铁锈并进行维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到以下需要清洁以清除积聚的食物和污垢：-所有冷却器内的储物架。-准备桌-烹饪/冷却设备和水槽的外部-冷却器和冰柜的内部-指示对所有设备进行详细清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间里有水渍的天花板瓷砖。已指示更换天花板瓷砖并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察了角落里的地面、所有烹饪/冷却设备的下方/周围、步入式冷却器/冰柜、储物架和装有食物、污垢和碎屑的水槽内。指示详细清洁和保养整个地板。-前/后准备区域的墙壁和天花板上有食物飞溅、污垢和灰尘。指示详细清洁和维护墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到现场的食物处理人员没有食物处理员的证书。已指示随时在现场获取和维护最新证书。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所有啮齿类动物粪便。后部冷却器侧面有 80 个，服务线旁前面有 30 个，侧面用餐区的冰柜后面有 60 个。指示清除所有粪便，对该区域进行清洁/消毒，并建议联系害虫控制部门寻求帮助。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门无法防啮齿动物/昆虫。已指示对后门进行防啮齿动物/昆虫防护并进行维护。
40。个人清洁
-评论：在食物准备区域观察到一名留着长胡子的食物处理员。指示经理让食物管理员戴上胡须束带并进行维护。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到后方准备区域的砧板上有深深的深色凹槽和污渍。已指示打磨或更换砧板。保持光滑且易于清洁的表面。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到所有冷却器内的储物架都有生锈。已指示去除铁锈并进行维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到以下需要清洁以清除积聚的食物和污垢：-所有冷却器内的储物架。-准备桌-烹饪/冷却设备和水槽的外部-冷却器和冰柜的内部-指示对所有设备进行详细清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间里有水渍的天花板瓷砖。已指示更换天花板瓷砖并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察了角落里的地面、所有烹饪/冷却设备的下方/周围、步入式冷却器/冰柜、储物架和装有食物、污垢和碎屑的水槽内。指示详细清洁和保养整个地板。-前/后准备区域的墙壁和天花板上有食物飞溅、污垢和灰尘。指示详细清洁和维护墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到现场的食物处理人员没有食物处理员的证书。已指示随时在现场获取和维护最新证书。
来源：chicago.gov
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吃了一个来自卡瓦的绿色碗后的第二天，我腹泻很痛。去看医生后得了大肠杆菌。
| 症状: 腹泻, 胃痛
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FSIS已针对从中国非法进口的冷冻Siluriformes产品发布了公共卫生警报。这些产品被认为不适合人类食用，没有资格进入美国。据信这些物品已运往纽约、俄克拉荷马州和宾夕法尼亚州的零售和批发地点。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。
该产品采用 12 盎司（340 克）塑料包装，包含 “冰冻条纹鲶鱼下巴”。这些包裹没有任何生产机构信息或进口标记，采用纯白色装运纸箱包装，没有标签或标记。
我们敦促购买这些产品的零售商不要出售。购买产品的消费者不应食用它们，需要妥善处置它们。消费者被要求通过双层包装来处置产品，以减少动物接触产品的可能性。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ineligible-frozen-siluriformes-products-imported
该产品采用 12 盎司（340 克）塑料包装，包含 “冰冻条纹鲶鱼下巴”。这些包裹没有任何生产机构信息或进口标记，采用纯白色装运纸箱包装，没有标签或标记。
我们敦促购买这些产品的零售商不要出售。购买产品的消费者不应食用它们，需要妥善处置它们。消费者被要求通过双层包装来处置产品，以减少动物接触产品的可能性。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ineligible-frozen-siluriformes-products-imported
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美国纽约州伦斯勒北格林布什路 Chick-fil-A
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Chick fil a 带我去了医院，我昨天 4 点之后住院是因为我每 5 分钟就会呕吐一次，让我快一点心率然后做完所有我必须做的事情
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加利福尼亚州都柏林的Wenders LLC正在召回特定批次的Trader Joes Nuts——钠烤和盐渍全腰果减少50％，因为它们有可能受到Salmonella的污染。该产品在阿拉巴马州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、堪萨斯州、洛杉矶、新墨西哥州、内华达州、俄勒冈州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州和华盛顿州Trader Joe的办公地点销售。迄今为止，尚未报告任何疾病。
该产品可以通过原产国（印度或越南）进行识别，并印在塑料袋背板上的 “批号：” Trader Joes Nuts — 钠烤盐全腰果减少 50%（SKU 编号 — 37884）此次召回没有其他批号或产品受到影响。
拍品编号 # 最佳截止日期
T12139 2025 年 2 月 21 日
T12140 2025 年 3 月 1 日
T12141 2025 年 3 月 8 日
T12142 2025 年 3 月 10 日 …
感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染的动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Wenders LLC
品牌名称：Trader Joe's
产品召回：盐烤和盐腌全腰果减少 50%
召回原因：可能受到Salmonella污染。
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 3 月 18 日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wenders-llc-recalls-trader-joes-nuts-50-less-sodium-roasted-salted-whole-cashews-because-possible
该产品可以通过原产国（印度或越南）进行识别，并印在塑料袋背板上的 “批号：” Trader Joes Nuts — 钠烤盐全腰果减少 50%（SKU 编号 — 37884）此次召回没有其他批号或产品受到影响。
拍品编号 # 最佳截止日期
T12139 2025 年 2 月 21 日
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感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染的动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Wenders LLC
品牌名称：Trader Joe's
产品召回：盐烤和盐腌全腰果减少 50%
召回原因：可能受到Salmonella污染。
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 3 月 18 日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wenders-llc-recalls-trader-joes-nuts-50-less-sodium-roasted-salted-whole-cashews-because-possible
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美国德克萨斯州弗里斯科黎巴嫩路 Salad and Go
3周前 •reported by user-fbnng888
我在 3 月 17 日晚上 7 点 10 分从 Salad and Go 购买了自制沙拉。它上面没有任何蛋白质，只有蔬菜和调味料。这是我那天晚上睡觉前最后吃的食物。大约 12 小时后，第二天早上 7 点，我开始出现恶心，然后在接下来的 45 小时内出现呕吐和腹泻。
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海因里希·库尔曼有限公司已宣布召回其库尔曼鹰嘴豆泥三重奏，原因是在单个样本中检测到沙门氏菌。受影响的产品已在全国范围内分发。这个问题是在公司自己的调查中发现的。
召回的产品是库尔曼鹰嘴豆泥三重奏，可通过批号-24 L09454（01）进行识别，最佳保质期为2024年5月4日。这些细节可以在包装盖的边缘找到。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。食用受影响产品可能导致Salmonella感染，通常表现为腹泻、腹痛、偶尔呕吐和轻度发烧等症状。
如果您出现上述Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/opensaga/attachment/542b6c7d-5a93-449d-8536-a3f32bb2d731/Pressemitteilung.pdf
召回的产品是库尔曼鹰嘴豆泥三重奏，可通过批号-24 L09454（01）进行识别，最佳保质期为2024年5月4日。这些细节可以在包装盖的边缘找到。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。食用受影响产品可能导致Salmonella感染，通常表现为腹泻、腹痛、偶尔呕吐和轻度发烧等症状。
如果您出现上述Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/opensaga/attachment/542b6c7d-5a93-449d-8536-a3f32bb2d731/Pressemitteilung.pdf
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美国俄亥俄州托莱多中央大道 Chipotle 墨西哥烧烤
1周前 •reported by user-hkrxm458
我和女儿从 4 月 7 日起从这家餐厅订购了食物现在我们都有恶心、腹泻、呕吐、胃痛和头痛
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛
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Marketside 凯撒沙拉套装，沃尔玛超级中心，罗伯塔路，格兰茨，新墨西哥州，美国
2周前 •reported by user-rmkn6542
刚吃完一碗沙拉混合胃痉挛腹泻多次去洗手间
| 症状: 腹泻, 抽筋
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由于样本中检测到产志贺毒素的大肠杆菌（STEC），Cozy Vale Creamery已宣布召回其生牛奶和奶油产品。发现的菌株与最近导致华盛顿居民患病的菌株不同。对此事的调查仍在进行中。这些产品分销到华盛顿西部。此次召回是在当地卫生合作伙伴在常规测试中发现产品中存在产志贺毒素大麻后启动的。
召回的产品包括以加仑、半加仑、夸脱和品脱容器出售的Cozy Vale Creamery生牛奶和奶油，最佳保质期为24年2月18日至24日2月29日以及2024年3月18日至2024年3月28日。未提供具体批次和 UPC 详情。
大肠杆菌通常生活在人类和动物的肠道中。存在许多大肠杆菌菌株，其中大多数对人体健康无害或有益。产志贺毒素大肠杆菌是产生志贺毒素（例如大肠杆菌 O157: H7）的大肠杆菌菌株，可导致人患严重疾病。
如果你家里有召回的 Cozy Vale Creamery 产品，请不要饮用或使用。您可以将它们退回购买地以获得全额退款。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：doh.wa.gov/you-and-your-family/illness-and-disease-z/foodborne-illness/outbreaks/2024-e-coli-raw-milk
召回的产品包括以加仑、半加仑、夸脱和品脱容器出售的Cozy Vale Creamery生牛奶和奶油，最佳保质期为24年2月18日至24日2月29日以及2024年3月18日至2024年3月28日。未提供具体批次和 UPC 详情。
大肠杆菌通常生活在人类和动物的肠道中。存在许多大肠杆菌菌株，其中大多数对人体健康无害或有益。产志贺毒素大肠杆菌是产生志贺毒素（例如大肠杆菌 O157: H7）的大肠杆菌菌株，可导致人患严重疾病。
如果你家里有召回的 Cozy Vale Creamery 产品，请不要饮用或使用。您可以将它们退回购买地以获得全额退款。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：doh.wa.gov/you-and-your-family/illness-and-disease-z/foodborne-illness/outbreaks/2024-e-coli-raw-milk
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麦当劳，德克萨斯州 249，美国德克萨斯州汤博尔
6天前 •reported by user-mycwq167
我今天 09 月 4 日上午 9:28 订购了三叶草奶昔。我喝完之后，我的嘴顶开始感觉像在燃烧。我过去曾在这家麦当劳订购过这种奶昔，但以前从未遇到过这个问题。现在是下午 2 点 11 分。我的嘴顶仍然很痛，感觉就像在燃烧，吞咽和吃其他食物也很痛。我还订购了带奶昔的香肠蛋麦松饼。我先喝了奶昔，但接下来我没法喝完 McMuffin，因为我的嘴感觉非常痛苦和不舒服。
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