2022 年 11 月 14 日更新
西雅图和金县公共卫生部宣布,本次疫情调查已于2022年11月14日完成。来自两个不同聚餐会的共3人报告说,他们于2022年9月17日和2022年9月23日在西雅图食用了辣椒南印度菜的食物后生病。没有住院或死亡的报道。他们没有确定Salmonella 是如何在餐厅内传播的。这种情况并不少见,因为Salmonella 可以通过受污染的食物、环境表面以及人与人之间传播。
资料来源:西雅图和金县公共卫生
2022年10月23日
西雅图和金县公共卫生部宣布,他们正在调查与位于华盛顿州西雅图市东北大学路4220号的辣椒南印度美食相关的Salmonella 病(由沙门氏菌引起)疫情。自 2022 年 10 月 6 日以来,来自两个不同用餐聚会的 3 人报告说,他们在 2022 年 9 月 17 日和 2022 年 9 月 23 日从这家餐厅食用食物后生病了。目前没有住院或死亡的报道。公共卫生部门尚未确定Salmonella 是如何在餐厅内传播的。调查仍在进行中。
环境健康调查人员于 2022 年 10 月 19 日访问了这家餐厅。他们发现了消毒问题、潜在的交叉污染、洗手不足以及无法正常进入洗手站。检查期间采取了纠正措施。环境健康调查人员将在2周内重新访问该设施,以确保正确遵守食品处理惯例。检查时没有发现任何生病的员工。
如果您出现Salmonella 症状,例如腹泻、腹部绞痛和发烧,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,并且可以进行更好的监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。
资料来源:
kingcounty.gov/depts/health/communicable-diseases/disease-control/outbreak/chilis.aspx