食品安全报告: Chow House, 181 Bleecker Street, New York, 10012 New York, United States
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关闭日期：2025年10月30日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未能免除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未能免除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
来源：纽约市环境卫生部。
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监管报告
Chow House, 181 Bleecker St, Manhattan, NY, USA
7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节
Violation points: 48
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
3) Wiping cloths soiled or not…
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
3) Wiping cloths soiled or not…
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