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违规积分:103
热食物品未保存在 140º F 或以上
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配;需要时不使用。
食品接触表面构造不当或定位不当。使用的材料不可接受
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
没有可用于清洗、冲洗和消毒餐具和/或设备的设施。
食物接触表面没有正确维护。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
来源:a816-restaurantinspection.nyc.gov
热食物品未保存在 140º F 或以上
单个服务项目被重复使用、存放不当、分配;需要时不使用。
食品接触表面构造不当或定位不当。使用的材料不可接受
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
没有可用于清洗、冲洗和消毒餐具和/或设备的设施。
食物接触表面没有正确维护。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
来源:a816-restaurantinspection.nyc.gov
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