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监管报告

友好休息室,2513 N. 安德鲁斯大道,威尔顿庄园

5年前 source miamiherald.com 细节

关闭日期:2020 年 12 月 29 日

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部门许可证运营。许可证 2020 年 12 月 1 日到期。拨打 8504871395 以通过电话续订。** 警告 **
高度优先-标记为家庭使用的杀虫剂/杀虫剂仅在机构中存在。观察到厨房里的一个门冷却器顶部有一瓶 Raid。操作员取下了瓶子。** 现场更正 ** 警告 **
高优先级-从发现的活蟑螂中可以看出 Roach 活动。5 个活蟑螂在墙上可以到达厨房的冷却器旁边。3 个活蟑螂存放在厨房内的盒子里。请参阅停售。厨房香料旁边的架子上有 1 个活蟑螂。** 警告 **
高度优先-由于食物没有健康、健康状况而发放停售。发现活蟑螂的 3 头卷心菜。** 警告 **
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。炉子:白米 120° 热保持在无温度控制的情况下。炉子上的食物少于 3 小时。操作员重新加热了大米。现在 170° ** 现场更正… 更多

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