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报告人

食品安全报告: Wilton Manors, Florida, United States

已更新:

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B

Subway，北迪克西高速公路，佛罗里达州威尔顿庄园，美国

5个月前 •reported by user-brxt7463 • 细节

下午 5 点左右吃了含有火鸡、奶酪、生菜、蛋黄酱、泡菜的三明治。晚上 9 点左右开始发冷和恶心，然后是上午 12 点 30 分左右胃痛和抽筋、呕吐和腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#subway #wiltonmanors #florida #unitedstates #奶酪 #生菜 #三明治 #土耳其 #梅奥 #泡菜

消费者评论 - 食品安全 Subway, North Dixie Highway, Wilton Manors, FL, USA Ate sandwich containing turkey, cheese, lettuce,... 照片 #1
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监管报告

汉堡和啤酒，2031-D，威尔顿博士，威尔顿庄园，佛罗里达州 33305，美国

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 9 月 8 日

违规行为：
-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。烹饪线旁边的前柜里有大约 21 个啮齿动物粪便。里面有干储物品、单一服务物品 —— 塑料餐具、糖和甜味剂包。观察到柜台前水槽下方的柜子墙上有一个洞。烹饪线附近的柜子里有大约 2 只啮齿动物粪便，里面装有袋装苏打水。1 只啮齿动物掉到后门的热水器后面。观察到热水器旁边的墙上有个洞。操作员立即开始对这些区域进行清洁和消毒。**已采取纠正措施****重复违规****警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #wiltonmanors #florida #unitedstates

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Y

美国佛罗里达州威尔顿庄园北安德鲁斯大道 Ming Kong 中餐厅

2年前 •reported by user-yfrpy673 • 细节

大蒜酱中的西兰花，闻起来很酸，但我以为他们用柠檬汁或酸橙汁做的是不同的方法。但是，不，情况很糟糕。最后几个小时都在洗手间里度过。  | 症状: 腹泻

#wiltonmanors #florida #unitedstates #果汁 #柠檬

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监管报告

Gym Sportsbar，美国佛罗里达州威尔顿庄园威尔顿路 2287 号 33305

3年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。烹饪管道下大约有 12 只活蟑螂翻开顶部进入冷却器。一个靠后门直播。一个活在烹饪线砧板上。操作员立即消灭了蟑螂，将其移走并清理了这些区域。**现场更正****重复违规****警告**

高度优先级-由于温度过高，在控制安全食品的时间/温度时发放停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。Cookline-抽屉-热狗（50F）；生鸡肉（53F）；奶酪（50F）；热狗（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。Cookline-low boy-酪乳（52F）；切白菜（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 及以下之前不要使用单位。参见停止销售。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。Cookline-抽屉-热狗（50F）；生鸡肉（53F）；奶酪（50F）；热狗（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。Cookline-low boy-酪乳（52F）；切白菜（52F）。每位操作员的物品在一夜之间存放在单位里。今天没有合并或分装任何物品。建议操作员在所有 TCS 物品保持在 41F 及以下之前不要使用单位。参见停止销售。**警告**

高优先级-拖把水槽水龙头缺少真空断路器，或者拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。**重复违规****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#raw #wiltonmanors #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #热狗 #卷心菜 #黄油 #牛奶 #ro-tel #cooks

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监管报告

友好休息室，2513 N. 安德鲁斯大道，威尔顿庄园

5年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2020 年 12 月 29 日

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部门许可证运营。许可证 2020 年 12 月 1 日到期。拨打 8504871395 以通过电话续订。** 警告 **
高度优先-标记为家庭使用的杀虫剂/杀虫剂仅在机构中存在。观察到厨房里的一个门冷却器顶部有一瓶 Raid。操作员取下了瓶子。** 现场更正 ** 警告 **
高优先级-从发现的活蟑螂中可以看出 Roach 活动。5 个活蟑螂在墙上可以到达厨房的冷却器旁边。3 个活蟑螂存放在厨房内的盒子里。请参阅停售。厨房香料旁边的架子上有 1 个活蟑螂。** 警告 **
高度优先-由于食物没有健康、健康状况而发放停售。发现活蟑螂的 3 头卷心菜。** 警告 **
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。炉子：白米 120° 热保持在无温度控制的情况下。炉子上的食物少于 3 小时。操作员重新加热了大米。现在 170° ** 现场更正… 更多

#wiltonmanors #florida #unitedstates #赖斯 #卷心菜

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监管报告

Subway, 2715 N Dixie Hwy, Wilton Manors, FL 33334, United States

5年前 •source local10.com • 细节

Closure Date: 07-30-2020

6 VIOLATIONS FOUND

"Roach activity present as evidenced by live roaches found. -Observed 8 live roaches on food preparation table, 2 live roaches in kitchen area next to Norlake freezer."

"Time/temperature control for safety food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. -Observed… 更多

#subway #wiltonmanors #florida #unitedstates #土耳其

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