食品安全报告: Gary Comer College Prep Middle School, 1010 E 72nd St, Chicago, IL 60619, USA
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报告日期：2026年3月2日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到3楼教师洗手间没有热水。指示负责人所有洗手池的热水必须至少达到100华氏度。优先违规 7-38-030(c)。未开具传票。
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：注意到内部冰盘底部边缘有粉红色物质。内部表面不清洁。指示移除冰块，清洁消毒并维护。
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：注意到通往垃圾箱的后门出口门底部有1/4英寸间隙。指示更换门扫以确保密封严密
51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：注意到3格水槽排水管漏水。指示修理。
54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：注意到封闭的垃圾区域有垃圾、废木料和树叶碎屑。指示清洁和维护。
来源：chicago.gov
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到3楼教师洗手间没有热水。指示负责人所有洗手池的热水必须至少达到100华氏度。优先违规 7-38-030(c)。未开具传票。
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：注意到内部冰盘底部边缘有粉红色物质。内部表面不清洁。指示移除冰块，清洁消毒并维护。
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：注意到通往垃圾箱的后门出口门底部有1/4英寸间隙。指示更换门扫以确保密封严密
51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：注意到3格水槽排水管漏水。指示修理。
54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：注意到封闭的垃圾区域有垃圾、废木料和树叶碎屑。指示清洁和维护。
来源：chicago.gov
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