食品安全报告: Joseph Kellman Corporate Community Elementary School, 3030 W Arthington St, Chicago, IL 60612, USA
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报告日期：2025 年 3 月 17 日
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b) (3) 25 年 3 月 10 日报告 #2613424 中先前的基金会优先违规行为未得到纠正：60-24 年 1 月 26 日报告 #2588655 中先前的核心违规行为未得到纠正：51-修理自助餐厅经理办公室的厕所。优先权违规 7-42-090。
来源：chicago.gov
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b) (3) 25 年 3 月 10 日报告 #2613424 中先前的基金会优先违规行为未得到纠正：60-24 年 1 月 26 日报告 #2588655 中先前的核心违规行为未得到纠正：51-修理自助餐厅经理办公室的厕所。优先权违规 7-42-090。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 3 月 10 日
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：24 年 1 月 26 日报告 #2588655 中先前的核心违规行为未得到纠正：51-修理自助餐厅经理办公室的厕所。基金会优先权违规行为 7-42-090。
来源：chicago.gov
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：24 年 1 月 26 日报告 #2588655 中先前的核心违规行为未得到纠正：51-修理自助餐厅经理办公室的厕所。基金会优先权违规行为 7-42-090。
来源：chicago.gov
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报告日期：2023 年 1 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼、二楼和三楼的男士和女士洗手间的洗手槽里没有热水，温度范围为 72. 4f 至 81. 1f。（不包括厨房准备区域、适当温度为 100 华氏度的水）。指示负责人为整个设施洗手间区域的所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水，并随时进行维护。优先权违规 7-38-030 (c)。未发布任何引文。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到三个隔间水槽下方的墙上有个大洞。指示负责人进行维修和维护。观察到干燥储藏室的地板有裂缝、凹凸不平且污渍严重。指示负责人进行维修/更换和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房干燥储藏区的地板上有过多的污垢和碎屑。指示负责人进行清洁和维护。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼、二楼和三楼的男士和女士洗手间的洗手槽里没有热水，温度范围为 72. 4f 至 81. 1f。（不包括厨房准备区域、适当温度为 100 华氏度的水）。指示负责人为整个设施洗手间区域的所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水，并随时进行维护。优先权违规 7-38-030 (c)。未发布任何引文。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到三个隔间水槽下方的墙上有个大洞。指示负责人进行维修和维护。观察到干燥储藏室的地板有裂缝、凹凸不平且污渍严重。指示负责人进行维修/更换和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房干燥储藏区的地板上有过多的污垢和碎屑。指示负责人进行清洁和维护。
资料来源：chicago.gov
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报告日期：2021 年 3 月 15 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：洗碗/准备区域没有洗手盆。指示提供冷热水、干燥设备和洗手洁面乳。优先基金会 7-38-030 (c)
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理蒸汽台下层架子积聚的碎片。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到外面的垃圾垃圾箱盖丢失。盖子必须紧密合身。（优先基金会 7-38-020 (b)（未发出引文）
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须在服务线的天花板上刮掉和涂漆剥落的油漆。
来源：chicago.gov
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：洗碗/准备区域没有洗手盆。指示提供冷热水、干燥设备和洗手洁面乳。优先基金会 7-38-030 (c)
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理蒸汽台下层架子积聚的碎片。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到外面的垃圾垃圾箱盖丢失。盖子必须紧密合身。（优先基金会 7-38-020 (b)（未发出引文）
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须在服务线的天花板上刮掉和涂漆剥落的油漆。
来源：chicago.gov
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