食品安全报告: Joya, 215 Court St, Brooklyn, NY 11201, USA
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截止日期：2022 年 7 月 3 日
-除非在必要的准备过程中，冷藏食品（烟熏鱼和38ºF以上的低氧包装食品）保持在41ºF以上。
-个人清洁度不足。外衣可能被污染物弄脏。在准备食物的区域不佩戴有效的头发束缚。
-设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
-设施的食物和/或非食物区域中存在的污蝇或食物/垃圾/污水相关的（FRSA）苍蝇。污秽苍蝇包括家蝇、小家蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。与食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水蝇和 Phorid 苍蝇。
-消毒过的设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用不当或存放不当。
资料来源：纽约市卫生局
-除非在必要的准备过程中，冷藏食品（烟熏鱼和38ºF以上的低氧包装食品）保持在41ºF以上。
-个人清洁度不足。外衣可能被污染物弄脏。在准备食物的区域不佩戴有效的头发束缚。
-设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
-设施的食物和/或非食物区域中存在的污蝇或食物/垃圾/污水相关的（FRSA）苍蝇。污秽苍蝇包括家蝇、小家蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。与食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水蝇和 Phorid 苍蝇。
-消毒过的设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用不当或存放不当。
资料来源：纽约市卫生局
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