食品安全报告: KPOT Korean BBQ & Hot Pot, 1217 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224, USA
最新报告:
报告人
关闭日期：2025年12月29日
关闭原因：
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
在场所的食品和/或非食品区域存在污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
在场所的食品和/或非食品区域存在污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
来源：纽约市环境卫生部。
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关闭日期：2025年12月26日
关闭原因：
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于从各个侧面、上方和下方清洁设备。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于从各个侧面、上方和下方清洁设备。
来源：纽约市环境卫生部。
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关闭日期：2025年12月23日
关闭原因：
场所未能消除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
解冻程序不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
垃圾容器不防虫或防水，无紧密贴合的盖子，除活跃使用时外未加盖。垃圾容器和盖子在清空后和重复使用前未清洁。垃圾、废料和其他固体和液体废物未以防止滋扰的方式收集、储存、清除和处置。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面未适当排水；污水处理系统损坏或未正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未适当清洗、冲洗和消毒。
在场所的食品和/或非食品区域出现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥或未放在消毒溶液中。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。未在需要的地方佩戴有效的头发约束。手或臂上佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
场所未能消除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
解冻程序不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
垃圾容器不防虫或防水，无紧密贴合的盖子，除活跃使用时外未加盖。垃圾容器和盖子在清空后和重复使用前未清洁。垃圾、废料和其他固体和液体废物未以防止滋扰的方式收集、储存、清除和处置。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面未适当排水；污水处理系统损坏或未正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未适当清洗、冲洗和消毒。
在场所的食品和/或非食品区域出现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥或未放在消毒溶液中。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。未在需要的地方佩戴有效的头发约束。手或臂上佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
来源：纽约市环境卫生部。
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