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报告人

报告日期:2023 年 1 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到洗手水槽上绑着软管。指示经理拆下软管并确保洗手水槽仅用于洗手。经理拆下了软管。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 未发布任何引文。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到马苏里拉奶酪棒的温度不足,为 47 华氏度。指示经理确保所有冷的 tcs 食物都保持在 41 华氏度及以下的足够温度。经理丢弃了 4 磅的马苏里拉奶酪棒(15 美元)优先权违规行为 7-38-005 未发布任何引文。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到二楼女孩洗手间的右水槽里没有热水。右侧水槽中的热水在 100 华氏度下测量。指示经理向所有洗手水槽提供最低温度为 100 华氏度的热水

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头在流水时漏水。指示经理修复泄漏

52。妥善处置污水和废水
-评论:观察到三个隔间水槽的废水处理不足。当一个隔间排干另一个隔间时,一个隔间会被洪水淹没,然后向下移动。指示经理维修 3 个隔间的水槽。优先权违规 7-38-030 (c)。未发布任何引文

60。之前的核心违规行为已更正
-评论:观察到的先前核心违规行为未在指定时间范围内得到纠正。2022 年 1 月 18 日的报告 … 查看更多

#chicago #illinois #us #cheese #mozzarellasticks

最近有趣的报告

Q
我和我的搭档都在 24 年 4 月 13 日在这里吃过饭。我吃了带西兰花和米饭的照烧鸡肉,我男朋友吃了橙鸡、西兰花和面条。不久之后,我们俩都开始出现寒战和潮热,这种情况在一小时内就开始了。一个小时后,我的男朋友开始出现严重的胃痉挛,然后是可怕的腹泻。大约 45 分钟后,我的胃痉挛开始到疼痛让我出汗和躺在地上的程度。我开始跑去洗手间时出现了和恶心一样的肠道问题。它还在进行而且太糟糕了

#teriyakimadness #gurnee #illinois #us #broccoli #chicken #rice #teriyaki #orange

M
2024 年 4 月 30 日下午 3 点左右我在 chipotle 吃了含烧烤牛肉的沙拉,在过去的 30 分钟里我的胃痛一直很严重。它不会消失,我担心这是食物中毒还是其中一种奇怪的病毒。截至 2024 年 4 月 30 日下午 5:30 的更新:胃痛稍好一点但仍然存在。轻度头痛加起来了。我一直在喝水。

#chipotlemexicangrill #losangeles #california #us #bbq #beef #salad

P
你好,只是想说清楚我没有食物中毒。我在两周内两次从 Sams 那里购买了未经巴氏消毒的葡萄柚汁,两次我都生病了,并不是说我有食物中毒,但我只是不知道今天还有什么能比昨晚好很多,但我只是好奇还有人提到过任何关于未经巴氏消毒的葡萄柚汁而生病的事情吗?是用鲜榨的葡萄柚汁制成的。我在两周内购买了两次,每次购买时我都会生病。不过谢天谢地我现在没事了。

#samsclub #sanantonio #texas #us #juice

W
Got food (bacon Cajun ranch chicken sandwich) at at 4pm by 7:45 I was the throwing up, had diarrhea, and had to go to the hospital because I was in excruciating pain.  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#mcdonalds #westunion #southcarolina #us #医院

Y
4 小时后吃了鸡肉和烤胡椒粉和一杯加摩卡的冰咖啡,恶心和发烧、发冷、腹泻,我从来没有这样的感觉。我感觉完全是废话  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#dunkindonuts #providence #rhodeisland #us #chicken #coffee #mocha #pepper

过去 30 天