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最新报告: 2023年1月22日 晚上 6点43分
KH

Diarrhea, Stomach Pain

1年前

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:西兰花
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
其他信息:我从袋子里吃了西兰花然后把它和蔬菜蘸酱一起生吃了但是我吃了之后洗了我吃了差不多一个小时后就腹泻了,腹泻时未消化的西兰花也全部出来了 少看
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报告日期:2024 年 3 月 21 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理。受托的芝加哥市认证餐饮服务经理应始终在现场。违反优先基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理。受托的芝加哥市认证餐饮服务经理应始终在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012 引文已发布

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:菜单上没有观察到星号、提醒或披露信息,说明哪些动物源性食物是生吃、未煮熟或按单煮熟的。指示在菜单中添加星号、提醒和披露信息,说明哪些动物源性食物是生吃、未煮熟或按单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。

36。提供温度计且准确
-评论:在场所没有观察到金属茎温度计。被指示在现场提供金属茎温度计,以确保达到和维持食物温度。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到一楼准备区域的大米装在没有标签的容器里。未装在原始容器中的指示食物应贴上通用食品名称。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到高温洗碗机中洗涤溶液的温度不当,为 130 华氏度。被指示修复喷雾型餐具清洗液中的高温洗碗机洗涤液,这些洗碗机使用热水对固定架子进行消毒,双温机器的温度不得低于 150 华氏度。违反优先基金会的行为。引文发布于 7-38-025

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:没有观察到不可逆的温度指示器可供测量 餐具和其他餐具的表面温度。已指示经理提供。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文。

50。提供冷热水和热水;足够的压力
-评论:观察到场所内没有热自来水。观察到地下室洗手水槽的水温为91.2华氏度,三个隔间水槽的水温为105.2华氏度。在检查结束之前,现场修复了热水,观察到了 3 个隔间水槽 111. 3f 和准备洗手水槽 101. 5f 处的热水温度。违反优先权的行为 7-38-030 (c),引文已发布。

51。已安装管道;适当的回流设备... 查看更多
-评论:无法在酒吧区的意式浓缩咖啡机上找到防回流装置。已指示在意式浓缩咖啡机上安装防回流装置,以便于定位和维修。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到芝加哥市认证餐饮服务经理的过敏原培训。被指示为所有持有芝加哥市认证餐饮服务经理证书的员工提供过敏原培训。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:在 2023 年 2 月 27 日的检查报告 #2571746 中观察到的先前核心违规行为未得到纠正。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。现场未提供食物处理者认证。设施必须确保所有没有城市经理认证的员工都必须获得有效的食物处理员认证

来源:chicago.gov
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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:温迪鸡肉沙拉
发作:马上
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由于存在未申报的过敏原鸡蛋,CJ Nutracon Pty Ltd已宣布召回其饺子和春卷。这些产品已在新南威尔士州、澳大利亚首都直辖区和昆士兰州的亚洲杂货店出售。

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3-Cau Tre Springroll(500gm)-2024 年 4 月 20 日、2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 18 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 20... 查看更多 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 6 月 15 日、2025 年 9 月 7 日和 2025 年 9 月 8 日之前最佳
4-Cau Tre Springroll(480gm)-2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 6 月 15 日和 2025 年 9 月 7 日之前最佳

对鸡蛋过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地或联系澳大利亚CJ Foods以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:foodstandards.gov.au
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我在 2024 年 3 月 20 日上午 9:54 在这里购买了一份 whatacatch 套餐。回家后我开始出现头晕、恶心和呕吐。整天都生病了。给那里的经理打了电话。她什么也没做。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕 少看
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3月9日星期六,我们吃了 “vitasia”(在Lidl购买)的猪肉迷你排骨,当时的有效期是3月11日。
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星期天我吃了莫特的苹果酱
货架到期日期 8/24
生病了但不知道发生了什么,但我今天又吃了又吃了同样的病。好像症状中的棒曲霉素很快就会发作 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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昨天我在考文垂的 Masala Jacks 吃了黄油芝士,味道有点调味不足,不如平时新鲜,但我只是觉得它需要更多的盐,12 小时后我开始感到焦躁不安、又热又冷又发烧但不确定那是什么东西那时我感觉真的不舒服什么都做不了然后我整天和第二天的大部分时间里都出现了剧烈腹泻,剩下了什么身体在质地和外观上都差不多像咸焦糖冰沙我能看到大便里有饱腹的饭菜 少看
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下午 12 点通过 Door Dash 给我送了 Bar Taco 餐食。是 Ribiye Bowl 和 Street Corn。到了下午 3 点 20 分,我开始大量出汗和胃痉挛。我的未婚夫开车送我去医院,在去医院的路上我把所有的 Bar Taco 餐都吐了三遍。第二天回到医院。我因腹泻而发抖但还在呕吐...看来我付钱吃的 Bar Taco 餐有严重问题。 少看
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