食品安全报告: Nathan Hale Elementary School, 6140 S Melvina Ave, Chicago, IL 60638, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2023 年 9 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到厨房附近的男员工洗手间 g03 的洗手槽里没有热水（73. 8f）。观察到厨房附近的女性员工洗手间 g04 的洗手槽里没有自来水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：在主楼一楼的女孩洗手间（131. 9f）、一楼的男生洗手间（128. 7f）、二楼的女孩洗手间（128. 7f）、二楼的男生洗手间（128. 7f）、二楼的男生洗手间（126. 8f）、二楼的员工洗手间（131. 3f）中观察到热水超过最高温度 120 华氏度。指示经理修理洗手水槽并提供 100f-120 英尺的水。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到二楼教师和二楼男生洗手间的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前，水必须持续运行至少 15 秒。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到步入式冰柜内的压缩机组上积冰。已指示经理解冻和维护。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱在单件服务物品存储中用作架子。已指示经理提供足够的架子来存放。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到二楼工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域水槽下的地板排水管需要清洁，电气、机械和存储区域的地板需要清洁。已指示经理进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到厨房附近的男员工洗手间 g03 的洗手槽里没有热水（73. 8f）。观察到厨房附近的女性员工洗手间 g04 的洗手槽里没有自来水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：在主楼一楼的女孩洗手间（131. 9f）、一楼的男生洗手间（128. 7f）、二楼的女孩洗手间（128. 7f）、二楼的男生洗手间（128. 7f）、二楼的男生洗手间（126. 8f）、二楼的员工洗手间（131. 3f）中观察到热水超过最高温度 120 华氏度。指示经理修理洗手水槽并提供 100f-120 英尺的水。优先基金会 7-38-030 (c)
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到二楼教师和二楼男生洗手间的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前，水必须持续运行至少 15 秒。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到步入式冰柜内的压缩机组上积冰。已指示经理解冻和维护。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱在单件服务物品存储中用作架子。已指示经理提供足够的架子来存放。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：观察到二楼工作人员洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域水槽下的地板排水管需要清洁，电气、机械和存储区域的地板需要清洁。已指示经理进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
12
评论
评论