食品安全报告: Olga's Restaurant Diner, 1449 S Belcher Rd, Clearwater, FL 33764, USA
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报告人
截止日期：2023 年 5 月 9 日
违规行为：
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就是明证。干燥储藏区的制冰机后面有 7 只啮齿动物粪便 3 个啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉到加油站旁边。玻璃冷却器共有 11 个 **重复违规****警告**——来自 2023-09-05 的后续检查：储藏室里有 4 个带热水器的啮齿动物粪便。**延长时间**
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-墙壁/天花板上有啮齿动物摩擦痕迹。在通往盒子里袋子的电线上擦痕。**警告**——来自 2023-09-05 的后续检查：**时间延长**
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-服务器处理弄脏的盘子或餐具，然后在不洗手的情况下捡起装盘的食物、供应的食物或准备的饮料。用脏盘子清洗盘子清洗盘子，无需手洗。**警告**-来自 2023-09-05 的后续检查：回电检查期间不提供服务。**延长时间**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就是明证。干燥储藏区的制冰机后面有 7 只啮齿动物粪便 3 个啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉到加油站旁边。玻璃冷却器共有 11 个 **重复违规****警告**——来自 2023-09-05 的后续检查：储藏室里有 4 个带热水器的啮齿动物粪便。**延长时间**
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-墙壁/天花板上有啮齿动物摩擦痕迹。在通往盒子里袋子的电线上擦痕。**警告**——来自 2023-09-05 的后续检查：**时间延长**
-高优先级--从初步检查开始：高优先级-服务器处理弄脏的盘子或餐具，然后在不洗手的情况下捡起装盘的食物、供应的食物或准备的饮料。用脏盘子清洗盘子清洗盘子，无需手洗。**警告**-来自 2023-09-05 的后续检查：回电检查期间不提供服务。**延长时间**
来源：佛罗里达州卫生部
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