Rocky's Pancake House, 2948 E 83rd St, Chicago, IL 60617, USA
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报告人
报告日期：2024 年 4 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在干粮储存区的架子上、3 个隔间水槽附近的壁架上、熔炉顶部、洗手间的梳妆柜内、冷却器的底部隔间内、用餐区的地板内壁橱、准备和储藏区的墙壁和角落的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。
45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到单个服务容器和餐具没有倒置在前台和准备区域后面。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的地板和架子上有弄脏的纸板。已指示经理删除。所有与食物和非食物接触的表面都应光滑且易于清洁。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域的墙壁上有油脂溢出。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到用餐区、前台下方的架子上、准备和储藏区域混乱不堪。指示经理移除所有不必要的物品，以防止害虫藏身。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到墙壁和天花板沿线、插座和管道配件周围有开口。指示经理封住所有区域的所有开口、裂缝和缝隙。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩过滤器上积聚了油脂。指示经理进行清洁和维护。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未从 4-26-24:37 的报告 #2574960 中得到纠正——当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴上标签。38 观察到的后门框架有几个孔必须使门紧密贴合。41 不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中。47 必须修理或更换磨损和有凹痕的砧板。56 必须更换用餐区烧坏的灯但缺失洗碗区有遮光罩。58 人观察到没有对食物经理进行食物过敏原培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在干粮储存区的架子上、3 个隔间水槽附近的壁架上、熔炉顶部、洗手间的梳妆柜内、冷却器的底部隔间内、用餐区的地板内壁橱、准备和储藏区的墙壁和角落的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。
45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到单个服务容器和餐具没有倒置在前台和准备区域后面。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的地板和架子上有弄脏的纸板。已指示经理删除。所有与食物和非食物接触的表面都应光滑且易于清洁。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域的墙壁上有油脂溢出。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到用餐区、前台下方的架子上、准备和储藏区域混乱不堪。指示经理移除所有不必要的物品，以防止害虫藏身。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到墙壁和天花板沿线、插座和管道配件周围有开口。指示经理封住所有区域的所有开口、裂缝和缝隙。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩过滤器上积聚了油脂。指示经理进行清洁和维护。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未从 4-26-24:37 的报告 #2574960 中得到纠正——当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴上标签。38 观察到的后门框架有几个孔必须使门紧密贴合。41 不使用时必须将擦拭布存放在消毒液中。47 必须修理或更换磨损和有凹痕的砧板。56 必须更换用餐区烧坏的灯但缺失洗碗区有遮光罩。58 人观察到没有对食物经理进行食物过敏原培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布
来源：chicago.gov
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最近有趣的报告
由于潜在的金属污染，H-E-B自愿召回了部分口味的Creamy Creations冰淇淋。受影响的产品分布在德克萨斯州和墨西哥以及中央市场、Joe V's Smart Shop和Mi Tienda门店。该问题是在常规产品测试期间发现的。没有关于召回造成人员受伤的报道。所有受影响的产品已从商店货架上移除，H-E-B正在努力尽快补货未受影响的产品。
此次召回特别涉及12包3盎司的Creamy Creations巧克力冰淇淋、酸橙/橙子冰淇淋组合和冰淇淋自制香草/巧克力组合。
受影响的产品：
-产品名称：3 盎司 H-E-B Creamy Creamy Creations 巧克力冰淇淋 — 12 件装，UPC：4122062948，代码日期：2024 年 9 月 6 日；2024 年 9 月 7 日；2024 年 9 月 9 日；2024 年 9 月 11 日；2024 年 9 月 14 日
-商品名称：3 盎司 H-E-B
此次召回特别涉及12包3盎司的Creamy Creations巧克力冰淇淋、酸橙/橙子冰淇淋组合和冰淇淋自制香草/巧克力组合。
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英国伦敦查科特路 Argos Colindale 站（塞恩斯伯里 C&C）
3周前 •reported by user-ynhjq728 •细节
吃了三明治不到一小时我就呕吐了我也有腹泻。
通过 Uber eats 订购三明治。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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946
美国密歇根州沃伦市 8 英里路 Long John Silver's
2天前 •reported by user-tbfj1397 •细节
昨天 Long John silver 我一直有严重的抽筋胀气体和黑腹泻肯定是我长期吃的那个三文鱼拼盘里的 John Silver 自从我吃了之后就生病了肚子咆哮得像疯了一样
| 症状: 腹泻, 抽筋, 煤气, 恶心
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美国阿拉斯加州安克雷奇西 104 大道多米诺披萨
3天前 •reported by user-fczkb138 •细节
昨晚 2024 年 5 月 4 日为我儿子订购了夏威夷蘑菇披萨。他在晚上 9:30-10:00 左右吃了食物，并在凌晨 3 点左右醒来时出现弹丸呕吐、爆炸性腹泻、胃痛以及恶心和发冷。截至5月5日星期日上午11点，他仍有症状。过去我们在这个确切的地点曾经发生过这种情况。
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3天前 •reported by user-grvn5671 •细节
吃了炸肉薯条，早上我和我的男朋友都因胃痉挛和 12 小时后不间断的腹泻而生病。这是我们唯一共同吃的东西。而且没有其他东西可以给我们带来这个。
发作：12 到 24 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人 | 症状: 腹泻, 抽筋
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美国纽约州新哈特福德商业大道 Sumo 日本牛排馆
3周前 •reported by user-jyyj3531
龙虾壳。我为我女儿订购了 ICE AND FIRE，在我孙子分娩后，她被龙虾壳/软骨窒息了
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怀特罗斯正在召回咸乳制黄油，因为它可能含有蓝布碎片。可能存在蓝布使产品不安全食用。
-必备 Waitrose & Partners 咸味乳制黄油（500 克）。包装尺寸 500 克。最佳食用期：2024 年 6 月 19 日。
如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将产品退回当地的Waitrose分支机构以获得退款。任何有疑问或疑虑的客户都可以联系Waitrose服务热线团队，获取有关0800 188 884选项4的进一步指导。
如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Waitrose
产品召回：必备 Waitrose & Partners 咸味乳制黄油
金融服务管理局召回日期：2024 年 4 月 23 日
来源：www.food.gov.uk
-必备 Waitrose & Partners 咸味乳制黄油（500 克）。包装尺寸 500 克。最佳食用期：2024 年 6 月 19 日。
如果您购买了上述产品，请不要食用。取而代之的是，将产品退回当地的Waitrose分支机构以获得退款。任何有疑问或疑虑的客户都可以联系Waitrose服务热线团队，获取有关0800 188 884选项4的进一步指导。
如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
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金融服务管理局召回日期：2024 年 4 月 23 日
来源：www.food.gov.uk
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美国明尼苏达州伯恩斯维尔西 13 号高速公路麦当劳
2周前 •reported by user-knqrz347 •细节
吃了一顿巨无霸餐和一顿你好 c 从那以后一直走下坡路。每次我尝试吃东西之后我只能咬几口，然后才会感觉生病需要立即去洗手间
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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美国科罗拉多州恩格尔伍德东杰斐逊大道 201 号 Safeway
2周前 •reported by user-nprq7217 •细节
吃了烧烤鸡块。缩小范围然后第二天再吃点同样的东西。几个月前在鹰嘴豆泥上发生过。吃了好几天，每次都一样。抽筋和腹泻。
| 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋
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