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食品安全报告: Stella San Jac, 310 East 5th Street, Austin, 78701 Texas, United States

最新报告:

美国德克萨斯州奥斯汀东五街 Stella San Jac

#austin #texas #unitedstates

我和我的家人是从外地来的,他们选择了斯特拉·圣杰克来庆祝感恩节。我的侄女在第一道菜中呕吐了。我们以为一切都很好,她得以恢复进食并继续过夜。大约两个小时后我们离开了餐厅,腹胀、发冷、恶心、呕吐和腹泻开始了,直到五小时后才结束。电解质水有帮助,但总的来说,把食物从胃里拿出来是最有帮助的。这是度过感恩节的一种非常不幸的方式。

#austin #texas #unitedstates

症状是在同一天早午餐/吃剩菜后几个小时出现的,主要是腹泻,开始感到恶心/几乎呕吐。喝了很多液体然后在一天的其余时间禁食。我相信症状大部分已经消失,只是由于营养不足而感到不安/非常虚弱。我怀疑是来自火腿小腿,这些症状的结果似乎指向动物肠道细菌,相对较快的发作和恢复以及缺乏呕吐。没有任何未煮熟的食物或任何东西的迹象,火腿煮得很好。

#undercooked #raw #austin #texas #unitedstates #火腿