食品安全报告: Taqueria Mazamitla, 3610 West Belmont Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
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报告日期：2023 年 4 月 14 日
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-201。11 被指示修理或更换后方准备/烹饪区域 2 门准备冷却器周围损坏的橡胶垫圈。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：5-204。12 个防回流装置不在制冰机后面。已指示进行安装，以便可以找到进行维修和维护。
资料来源：chicago.gov
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
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51。已安装管道；适当的回流装置
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> 2-102.14(N)-NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11- NO CLEAN UP POLICY FOR VOMITING AND DIARRHEA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> 3-302.11(A:1-2)FOUND PACKAGED FOOD WRAPPED RAW MEAT AND COOKED…
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