食品安全报告: Ted Lenart Regional Gifted Center, 8101 S La Salle St, Chicago, IL 60620, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 9 月 23 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头手柄以延长使用时间，以便在一楼和二楼的男孩区和三楼女孩的洗手槽上洗手。必须修理或更换厨房水槽和烹饪设备附近的水槽的低冷水压力，学前班106号房间水槽的排水速度缓慢。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到二楼 Boy's & staff、3 楼 Girl's 的洗手槽里没有洗手标志。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须修理或更换保温装置上损坏的喷嚏防护罩。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除在较冷的货架单元中行走时产生的铁锈。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理滚动车上积聚的碎片。冰箱里从后方伸手可及的地方积冰。必须清理学前班 #104 和 106 个书架单元积聚的灰尘。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在三楼的员工洗手间提供一个有盖的插座。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱盖缺失，必须修理或更换才能紧密贴合。（优先基金会 7-38-020 (b)
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在厨房修理或更换——墙底松动，1 补偿水槽附近的膝壁受损。一楼男孩的地板维修不佳。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理走入较冷的地板和 1 个补偿水槽下的地漏处积聚的碎屑。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在厨房、服务线、午餐室、pre-k 104 和 106…
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头手柄以延长使用时间，以便在一楼和二楼的男孩区和三楼女孩的洗手槽上洗手。必须修理或更换厨房水槽和烹饪设备附近的水槽的低冷水压力，学前班106号房间水槽的排水速度缓慢。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到二楼 Boy's & staff、3 楼 Girl's 的洗手槽里没有洗手标志。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须修理或更换保温装置上损坏的喷嚏防护罩。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除在较冷的货架单元中行走时产生的铁锈。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理滚动车上积聚的碎片。冰箱里从后方伸手可及的地方积冰。必须清理学前班 #104 和 106 个书架单元积聚的灰尘。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在三楼的员工洗手间提供一个有盖的插座。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱盖缺失，必须修理或更换才能紧密贴合。（优先基金会 7-38-020 (b)
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在厨房修理或更换——墙底松动，1 补偿水槽附近的膝壁受损。一楼男孩的地板维修不佳。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理走入较冷的地板和 1 个补偿水槽下的地漏处积聚的碎屑。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在厨房、服务线、午餐室、pre-k 104 和 106…
14
评论
评论