食品安全报告: Torero's Mexican Restaurant, 911 Village Boulevard, West Palm Beach, 33409 Florida, United States
最新报告:
报告人
截止日期：2021 年 10 月 19 日
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫在干燥的仓库中降落在面粉、糖、黑豆和几种干净的器皿上。操作员丢弃了面粉、糖和黑豆。
高优先级-在 2 小时内控制未从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高度优先级-存放在未洗过的农产品上或与未洗过的农产品一起存放的生动物食品观察到存放在步入式冷却器中未洗过的洋葱的容器上方
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-由于食物没有处于健康、良好的状态而发出停止销售。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫在干燥的仓库中降落在面粉、糖、黑豆和几种干净的器皿上。操作员丢弃了面粉、糖和黑豆。
高优先级-在 2 小时内控制未从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高度优先级-存放在未洗过的农产品上或与未洗过的农产品一起存放的生动物食品观察到存放在步入式冷却器中未洗过的洋葱的容器上方
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-由于食物没有处于健康、良好的状态而发出停止销售。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。
资料来源：佛罗里达州卫生部
30
评论
评论