冷冻蟹膏因未申报过敏原被召回

United States

纽约互惠贸易公司已主动召回其冷冻蟹膏，原因是含有未申报的过敏原成分，特别是鱼类、大豆和小麦。这些标有"非零售销售"的产品已分发给美国夏威夷州、佛罗里达州、乔治亚州、马萨诸塞州、马里兰州、新泽西州、纽约州和宾夕法尼亚州的各家餐厅。

受影响产品

产品：冷冻蟹膏
- 规格：3.5盎司（100克）
- UPC：72546723040
- 保质期：2025.11.10；2026.02.09；2026.03.09；2026.05.26；2026.06.20

产品：冷冻蟹膏IM-2带托盘
- 规格：500克
- UPC：72546607852
- 保质期：2026.05.12

大约21箱产品涉及此次召回。

该问题通过内部审查发现，导致于2025年10月3日启动一级召回，并于2025年10月31日确认分类。召回目前正在进行中。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm