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Recall notice
金牌通用面粉 - 因沙门氏菌召回
2年前 •source fda.gov
United States
通用磨坊今天宣布自愿全国召回其金牌未漂白和漂白通用面粉的2磅、5磅和10磅包装，"最佳使用日期"为2024年3月27日和2024年3月28日。此次召回是因为可能存在婴儿沙门氏菌，这是在5磅包装产品的采样过程中发现的。提醒消费者面粉不是即食成分。此次召回影响金牌未漂白通用面粉5磅和10磅包装的两个日期代码，以及金牌漂白通用面粉2磅和5磅包装的两个日期代码。所有其他类型的金牌面粉不受此次召回影响。
此次自愿召回包括目前在商店或消费者储藏室中的以下代码日期：
- 金牌未漂白通用面粉5磅，包装UPC：000-16000-19610，召回最佳使用日期：27MAR2024和28MAR2024
- 金牌未漂白通用面粉10磅，包装UPC：000-16000-19580，召回最佳使用日期：27MAR2024和28MAR2024
- 金牌漂白通用面粉2磅，包装UPC：000-16000-10710，召回最佳使用日期：27MAR2024和28MAR2024
- 金牌漂白通用面粉5磅，包装UPC：000-16000-10610，召回最佳使用日期：27MAR2024和28MAR2024
要求消费者检查他们的储藏室并处理受此次召回影响的产品。因此次召回而不得不丢弃产品的消费者可以联系通用磨坊消费者关系部。
食品药品监督管理局(FDA)和疾病控制中心(CDC)的指导警告消费者应避免食用任何用面粉制作的生制品。婴儿沙门氏菌可通过烘烤、油炸、炒制或煮沸用面粉制作的产品时的高温杀死。接触面粉或面团后，所有表面、手和器具都应适当清洁。
公司名称：通用磨坊
品牌名称：金牌
召回产品：通用面粉，漂白和未漂白
召回原因：可能被沙门氏菌污染
FDA召回日期：2023年4月28日
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