报告人

监管报告

食品安全报告:Bucktown——Lou Malnati's Pizzeria,美国伊利诺伊州芝加哥市达门大道 1520 号。

2 年前 source chicago.gov 商业

1520 North Damen Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2023 年 9 月 11 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到设施后方有未使用的 “可口可乐” 冷却器。已指示将其从场所移走。

56。通风和照明充足;使用指定区域
-评论:观察到女性员工洗手间的通风口和墙壁上积聚了灰尘。已指示详细清洁并保持良好状态。

来源:chicago.gov

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