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监管报告

食品安全报告:芝加哥食品市场公司,美国伊利诺伊州芝加哥市温特沃斯大道 2245 号。

3 年前 source chicago.gov 商业

2245 South Wentworth Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States

报告日期:2022 年 12 月 15 日
41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时在柜台上擦拭布。指示在不使用毛巾时为毛巾提供干净的消毒溶液。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:所有食物盒都触手可及,需要清洁才能去除所有食物飞溅。已指示进行清洁和维护

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:地板需要清洁以清除所有食物溢出物,指示清洁和维护

资料来源:chicago.gov

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