报告人
Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2026 年 3 月 20 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：发现除过滤器之外的排气罩无法清洁：油脂积聚/一些灰烬。必须清洁。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：找到了没有接受过食物处理员培训的食物处理员。必须提供。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：发现芝加哥市卫生经理没有接受过敏原培训。必须提供。
来源：chicago.gov
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