Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA.
hace 1 mes •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60641 Illinois, United States
Fecha del informe: 20 de marzo de 202649. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se encontró campana extractora no limpia más allá de los filtros: acumulación de grasa/algo de ceniza. Debe limpiar.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manipulación de alimentos
- comentarios: se encontró manipulador de alimentos sin capacitación en manipulación de alimentos. Debe proporcionar.
58. Capacitación en alérgenos según se requiera
- comentarios: se encontró gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago sin capacitación en alérgenos. Debe proporcionar.
Fuente: chicago.gov
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