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Informe por

Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 1 día •source chicago.gov • negocio

Chicago, 60641 Illinois, United States

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se encontró que la campana de escape no estaba limpia más allá de los filtros: acumulación de grasa/algo de ceniza. Debe limpiarse.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: encontré un manipulador de alimentos sin formación en manipuladores de alimentos. Debe proporcionar.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: encontré a un gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago sin capacitación en alérgenos. Debe proporcionar.

Fuente: chicago.gov

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