Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA.
il y a 1 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60641 Illinois, United States
Date du rapport : 20 mars 202649. Surfaces non alimentaires/de contact alimentaire propres
- commentaires : hotte d'extraction trouvée non propre au-delà des filtres : accumulation de graisse/quelques cendres. Doit nettoyer.
57. Tous les employés alimentaires ont une formation de manipulateur d'aliments
- commentaires : manipulateur d'aliments trouvé sans formation de manipulateur d'aliments. Doit fournir.
58. Formation aux allergènes selon les exigences
- commentaires : gestionnaire d'assainissement de la ville de Chicago trouvé sans formation aux allergènes. Doit fournir.
Source : chicago.gov
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