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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥 W 40 Pl 2806 法尔科披萨。

5 年前 source chicago.gov 商业

2806 West 40th Place, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2020 年 10 月 1 日
51.已安装管道;正确的回流设备
-评论:缺少适当的塞子 3-c0mpartment 水槽。Instd 提供和维护

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:窗框背后披萨准备冷却器修复不良,摇摇欲坠的表面。Instd 修复和维护表面,光滑,均匀,易于清洗

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:光在储藏室。安装修理和维护

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #披萨

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