Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Falco's Pizza, 2806 W 40th Pl, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
2806 West 40th Place, Chicago, 60632 Illinois, United States
Date du rapport : 1 oct. 202051. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : manque des bouchons appropriés pour évier de 3 c0mpartment. Instd pour fournir et maintenir
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : cadre de fenêtre derrière le refroidisseur de préparation de pizza en mauvaise réparation, la surface de l'effritement. Instd pour réparer et maintenir la surface, lisse, uniforme et facilement nettoyable
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : lumière dans la salle de stockage. Instd pour réparer et entretenir
Source : chicago.gov
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