Informe de seguridad alimentaria: Falco's Pizza, 2806 W 40th Pl, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

2806 West 40th Place, Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 1 oct. 2020
51. Plomería instalada; dispositivos de retroflujo adecuados
- comentarios: faltan tapones adecuados para el fregadero 3-c0mpartment. Instd para proporcionar y mantener

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: marco de la ventana detrás del refrigerador de preparación de pizza en mala reparación, superficie de desmoronamiento. Instd para reparar y mantener la superficie, lisa, uniforme y fácilmente limpiable

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: luz en el trastero. Instd para reparar y mantener

Fuente: chicago.gov